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Photo du rédacteurLa Fabrik'3.0

La seconde vie d'un restaurant ...

Dernière mise à jour : 10 août 2018

Il aura fallu beaucoup d'imagination ... qui l'eut cru le jour où nous sommes allés visiter un ancien restaurant dans le but d'ouvrir un espace de Coworking ?

Et oui, ce bâtiment situé en plein coeur de la commune des Essarts est parfait pour notre projet !

Il aura fallu un soupçon d'imagination, mais séduits par le design du bâtiment et la luminosité naturelle des intérieurs ... nous avons été très vite enthousiastes !


Ancien Restaurant l'Ardoisier les Essarts

-L'ancienne salle de restauration devient un grand "open space" pour accueillir les coworkers (appelé Les Fabriker's).



- La salle à manger a été divisée pour y faire une salle de réunion, avec vue sur la terrasse !




- l'autre salle à manger annexe devient un bureau pour un groupe de travail de 4 / 5 personnes, lumineux, spacieux et Design ...



- Le bar du hall d'entrée a été retiré pour laisser place au bureau d'accueil



- et les cuisines sont transformées en bureaux privatifs et salle de convivialité.





Toutes les générations mettent la main à la pâte pour pouvoir proposer en 2 mois un espace de coworking confortable et agréable !

Les derniers préparatifs sont en cours, afin de pouvoir proposer un espace intégralement fonctionnel pour fin Août ...


Vous souhaitez découvrir l'espace en vrai ?

Je vous donne rendez vous le 19 septembre 2018 pour les portes ouvertes de l'espace de 10h à 18h00 au 11 avenue de la promenade aux Essarts en Vendée.

En attendant, n'hésitez pas à me laisser un commentaire pour dire ce que vous pensez de la transformation et si ça vous plait ...

A bientôt !

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